VACUNA ANTIENVEJECIMIENTO

Me veo en la necesidad de escribir este blog porque son muchas las preguntas acerca de los complementos nutricionales, tratamientos antiobesidad y antienvejecimiento que existen en el mercado. Las constantes preguntas y las dudas de las personas que desean bajar de peso, mantener su juventud, su salud y bienestar me dejan ver que es importantísimo que la gente sepa realmente que es conveniente usar y consumir para obtener los resultados que esperan. Trataré de explicar brevemente cada uno de los nutrientes necesarios en las diferentes edades, pero lo haré de uno en uno. Hoy toca el turno a la vacuna antienvejecimiento.

Prevenir la vejez no es cosa fácil. De hecho si de algo podemos estar seguros es que de ninguna manera podemos evitar el enfrentamiento con la edad y tarde o temprano hemos de envejecer. Sin embargo gracias a los avances tecnológicos, la posibilidad de detener los procesos degenerativos y de deterioro celular se han convertido cada día más en una opción que puede estar al alcance de casi cualquier persona. La vacuna antienvejecimiento también llamada tratamiento REVITACOP (revitalizador corporal), es una de las mejores opciones para detener e incluso retroceder el inevitable paso de la edad. Consiste en una sustancia formada por una cadena de 191 aminoácidos que unidos estimulan la producción natural de otras sustancias indispensables para mantener la integridad natural de las células del cuerpo. La persona que decide tomar este tratamiento se verá beneficiada en casi todos los aspectos de su vida. Observará una notable disminución de la grasa corporal en caso de tenerla elevada. Mejora la piel y la mantiene hidratada, de esta forma retarda la formación de arrugas. Aumenta el brillo, sedosidad y firmeza del cabello. Estimula el sistema inmunológico previniendo la posibilidad de enfermarse. Mejora la circulación. Ayuda a la formación de masa muscular. Aumenta la energía y la actividad sexual. Previene y alivia la depresión típica que regularmente puede aparecer después de los cuarenta años. Evita la posibilidad de padecer demencia senil. Ayuda a conciliar el sueño y mejora la calidad del mismo. En definitiva es como aplicarse una minidosis de juventud.
Son candidatos para aplicársela todos aquellos adultos mayores de cuarenta años o que ya presenten los síntomas que justifiquen su aplicación.
Cada tratamiento consiste en 20 aplicaciones de cinco unidades con jeringa de insulina de cincuenta unidades de las cuáles solo se aplican cinco unidades.
Se aplica por las noches antes de dormir sin importar el horario en que decidamos ir a la cama. Durante el primer año se pueden aplicar tratamientos innterrumpidos por tres meses seguidos, se descansa un mes y se puede aplicar nuevamente por otros tres meses. Cabe aclarar que esto es más por la conveniencia económica del paciente que porque no pueda aplicarla cada vez que lo desee, ya que no tiene consecuencias secundarias. El costo regular de este tratamiento es de entre 1500 hasta 1900 pesos. Sin embargo hay quienes se atreven a cobrar hasta 4000 pesos po cada 20 aplicaciones. Debe refrigerarse entre 2 y 8 grados centígrados. El período de tiempo que se mantienen activos los aminoácidos para una efectiva aplicación es de 28 días por lo que una vez que se entrega el tratamiento no debe pasar más de este tiempo.
Si además se combina con una complementación de nutrientes antienvejecimiento los resultados son extraordinarios.
Si deseean mayores informes favor de comunicarse al 81149416, 81149410 y 81149403.

Liliana.

FASHION NUTRICIONAL

Hace unas semanas estuve en Mc. Allen, fui con mi hija Lili, con Paty una amiga de ella, con mi hermana Rebeca y con su hija Becky. Salimos como a las ocho y media de la mañana. Ya saben como es esto de ir un fin de semana a realizar las pequeñas compras pendientes, pero en realidad no son solo las compras, es convivir con las personas que nos acompañan y es también comer juntos. Aquí cerca de la frontera con los Estados Unidos, es muy frecuente programar estos pequeños viajecitos, es como que parte de una moda. Es divertido. Como comprenderán, dedicada como estoy a esto de la nutrición no es nada raro que todo el tiempo esté observando y analizando lo que me rodea y que tenga que ver con mi profesión. La primer pregunta y es casi, casi, obligada: ¿Dónde vamos a comer?, comienzan las opiniones que si bufete de comida china ( no soy partidaria de los bufetes porque lo he aclarado en alguno de mis blogs), que si Luby´s, que si comida rápida. Decidimos Luby´s, así que nos dirijimos hacia el lugar y luego de una larga pero rápida fila, toca nuestro turno y hay una gran, pero muy grande variedad de alimentos de dónde escoger. Hace muchos años no existían los COMBOS, ahora en casi todos los restaurantes ofrecen combos, cada quien eligió el suyo, yo escogí ensalada verde con aderezo de mil islas (no tienen de otro), pescado frito con salsa tártara y coditos con queso (nada dietético por cierto). No pude terminar mi ensalada y la mitad de mi pescado, para cuando me di cuenta de que con eso era suficiente, ya estaba satisfecha. Pedí una cajita de unicel para llevar la comida que no ingerí en ese momento, de hecho fueron dos cajitas, porque casi nadie que tenga conciencia de la cantidad de comida que en realidad necesita el cuerpo, puede terminar un combo, así que también mis compañeras dejaron cada quien por lo menos una de sus guarniciones. Me pregunto ¿cuántos hacemos lo mismo? Cuántos paramos a la mitad de la cantidad servida y la guardamos para terminarla más tarde. Creo que es una buena decisión hacer esto, porque finalmente aunque lo que hayamos elegido para comer no sea del todo dietético, si lo consumimos de un solo golpe, no por eso nos vamos a privar de la siguiente comida, lamentablemente sin importar cuál sea la cantidad y la calidad de alimento que le brindemos a nuestro organismo cada vez que nos sentamos a la mesa, inevitablemente el cuerpo nos pedirá nuevamente volver a comer después de cuatro, cinco o seis horas, cabe aclarar que entre más comida le demos más comida nos demandará. Así que la primer y muy importante observación que nunca debemos perder de vista quienes tenemos ese deseo en ocasiones incontrolable de comer, como si no existiera una próxima vez, es saber que en cualquier momento tenemos la oportunidad de hacerlo nuevamente. Entonces, por qué comer hasta no poder respirar. Continuando con la historia de las compras en Mc. Allen, luego de la visita a Luby's, fuimos al centro y posteriormente al Mol. Quienes creen que por caminar y caminar en el Mol pueden con eso compensar el exceso calórico, están muy equivocados. Cuando llegaron las ocho de la noche y después de un maratónico recorrido de compras, me encontré con mis acompañantes quienes comían felizmente un panecillo que chopeaban en un glasé de azúcar porque ya tenían hambre (hay que ver cómo se las gastan los negocios de comida para vender y enriquecerse a costa de la debilidad de otras personas, es todo un marketing). Yo me dije; " muy bien Liliana, tienes en el coche tu guardadito de la comida, mismo que podrás comer cuando salgamos de esta locura polénica".

Y así fue. Ya de regreso y dispuestas a dormir la pregunta era qué vamos a cenar, algo barato y rápido. ¿Adivinen qué es algo barato y rápido?, pues un combo de Mc. Donald's. Ya bastante saturaditas de calorías; pues a dormir. Deben saber que cuando se cena mucho y con abundante cantidad de carbohidratos, pues contradictoriamente a lo que podríamos pensar: si cenas mucho pues no tienes por qué tener hambre al levantarte sin embargo existe un gran hueco en el estómago que pruduce un vacío que no se puede menos que llenar. Así que quienes quieran no desayunar o almorzar abundantemente, lo mejor que pueden hacer es cenar ligero y sin muchos hidratos de carbono. Así que manos a la obra a preparar el almuerzo. Huevos con jamón, salchichas, frijolitos y tortillas de harina, acompañados de una maravillosa salsa. Yo que sé que si empiezo mal el día lo termiono mal (naturaleza propia del ser humano), decidí tomar un café endulzado con splenda y un poco de fruta. El día solo iniciaba, era domingo y por lógica tendríamos que volver a comer. Nos dirigimos a Target. Después de una hora y media de ver; ya saben todo lo que se tiene que ver, pues pagué mis compras. Como mi hermana tardaría un poco más, pues me dispuse a esperar. Ustedes ya saben que en Terget siempre ha habido una zona de snacks pero no siendo suficiente, ahora que nos vemos invadidos por los aparentemente inofensivos starbucks, resulta que están dentro de esta tienda. Si quieres sentarte a esperar sin sentir que eres un intruso, debes comprar algo, así que pues compré un café de la casa o sea americano, que endulcé con splenda y le puse esencia de vainilla y canela, y ahí estuve a lado de una mesa grande, grande, como grande era su gente. En la mía mis niñas o sea mi hija y su amiguita. Quienes por cierto están a un pelito de ser atrapadas en este fashion nutricional. De verdad yo creí que las personas de la mesa de junto eran chicanos, pero no; eran de Monterrey. Debieron estar ahí para que pudieran haber sentido el pánico que sentí. La abuelita apenas podía caminar con un andador, la hija de tremendo cuerpo y sus hijas, con sus hijas a la vez, todos, yernos y sabe qué más que pertenecían a esa familia, todos absolutamente todos obesísimos. No es que yo sea una flaca entelerida, pero digo ¿por qué no hacer un poco de conciencia?. Las sillas de Starbucks (no estoy segura de que así se escriba, pero bueno supongo que ustedes me entienden), tienen una línea media abajo del respaldo que separaba perfectamente el trasero de la persona que me daba la espalda, y no exagero, por Dios que no, le colgaban las pompis y en el centro de su mesa había de todo, palomitas, hot dogs, cafés aparentemente inofensivos de 350 calorías cada uno, bebidas frapé hipercalóricas y todos comprando y comprando. Que bueno, que el presupuesto alcance para adquirir todo lo que deseamos, sobre todo en esta época de crisis, pero en ocasiones me pregunto, qué tan estimulante puede ser comprarse carpas de ropa, carísimas y que nunca lucirán. Con mis 26 años de experiencia en la terapia nutricional, de ninguna manera estoy tratando de ser ofensiva, de ninguna manera, pero si soy realista, me pregunto ¿qué puede haber de estimulante y satisfactorio en comprar ropa y zapatos, bolsas y accesorios que nunca van a lucir por el solo hecho de que mi cuerpo es tan grande, que un collar simplemente no será visto nunca porque se pierde en el volumen de mi cuerpo, porque lo realmente atractivo y la razón de que alguien me mire será más por mi tamaño que por mi vestimenta. Sinceramente estoy alarmada, tremendamente preocupada, si yo que me dedico a cuidar la imagen y la salud de quienes acuden por ayuda conmigo, me veo en ocasiones seducida por este fashion nutricional, imagínense lo que deben que enfrentar quienes tienen como aliada la adicción por la comida. Pienso, creo y reafirmo que todo depende de la conciencia que hagamos no solo por comer sano, sino por comer menos aún que no fuera sano, pero sobre todo por cambiar los tan actuales y tradicionales hábitos que en definitiva no son nuestros. La mercadotecnia nos ha envuelto en una moda (fashion en el idioma inglés). Moda de comida, que primero nos hace engordar y luego nos hace comprar comida dietética para adelgazar, ¿quién gana con esto?, en definitiva quien nos engorda y luego, quien hace un intento por adelgazarnos, y digo intento porque en eso queda, ya que no es posible erradicar un hábito con el solo hecho de querer hacerlo. La comida es rica, pero tenemos que empezar por entender que no hay mejor forma de seducir a una nación que dándole de comer inofensivamente alimentos que contienen sustancias permitidas y que resultan ser adictivas. En esta época se requiere no solo de voluntad. Se requiere además de determinación y energía, para no ser del montón. Se requiere de conciencia y sobre todo de CORAJE, coraje para romper con lo que involuntariamente hemos aceptado. Se requiere de comenzar de nuevo, retomar nuestras raíces y decir no a la facilidad y a la practicidad que día con día y con la pequeña aportación que hacemos cada uno, nos lleva a destruirnos y a destruir el mundo en que vivimos. No pasa nada si no estamos a la moda, sobre todo si este fashion nutricional nos da todo para morir y casi nada para vivir, con claridad y energía. No importa qué tengamos qué hacer, ni cuánto tiempo tengamos que invertir en recuperar la salud que los verdaderos alimentos pueden darnos, lo importante y básico de todo esto es entender que todavía hoy podemos decidir, que no hay nada ni nadie que pueda determinar por nosotros, y que somos solo nosotros también quienes podemos definir nuestra salud y por supuesto nuestro futuro. Yo los invito a decidir por voluntad propia quiénes quieren ser en función de lo que se llevan a la boca, y que de alguna manera determinen que si pueden controlar lo que comen, pueden también controlar quiénes desean ser en un futuro.

Lo que mata al hombre no es lo que hace hoy, sino lo que hace todos los días.

Liliana.

FIN DE SEMANA...TODO UN RETO

Ya saben como es esto de la comida los fines de semana. Todo gira al rededor de los alimentos. Y es que aquí en México y sobre todo en el Norte, donde siempre hay algo que celebrar. Somos tremendamente sociables, nos gusta reunirnos con cualquier pretexto, una jugada de dominó, un partido de fútbol, una cenita con amigos. La verdad aquí en Monterrey la gente es buena, divertida y de sangre liviana. Monterrey es una hermosa ciudad progresista saturada de gente trabajadora, que busca relajarse los fines de semana para "supuestamente" recuperar energía ya que la vida en esta ciudad inicia al rededor de la seis de la mañana todos los días. Es típico un viernes; reunión con los amigos, un sábado carnita asada para ver el partido de fútbol y un domingo de comida familiar. Es común que las amas de casa no cocinemos por lo menos uno o dos días del fin de semana. Entonces pues comida comprada o salida al restaurante. De hecho lo que más abunda en Monterrey son los restaurantes. Otra costumbre es irse de compras a los centros comerciales, que a decir verdad es la caminata más frecuente y la única que realizan los que no tienen por costumbre practicar algún deporte con frecuencia los fines de semana. Esas caminatas son criminales, en todos los pasillos se encuentran las famosas isletas que venden de todo, desde palomitas hasta unos roles de canela que para mi gusto deberían estas en locales cerrados porque despiden unos olores irresistibles que nos atraen como sonámbulos a comprar para probar un poco (si bien nos va), porque ya que compramos algo pues ni modo de tirarlo, y es así como nuestro cuerpecito poco a poco y lentamente se va llenando de grasita por todas partes. Ahí mismo en los famosos mols está la zona de las comidas, ¡pero si abundan!, dentro de los cines pues lo mismo, paquetes que incluyen refrescos, dulces, hot dogs, palomitas y demás. Ya sentados viendo la película comemos y comemos y para cuando nos damos cuenta ¡va...! se acabó, cómo fue, pues como nos esta sucediendo con casi todo lo que hacemos diario: ¡NO NOS DAMOS CUENTA!. Agregado a los excesos culinarios, están las bebidas y el vinito. Consideremos que cada gramo de hidratos de carbono (carbohidratos) contiene 4 calorías, cada gramo de proteínas contiene 4 también, cada gramo de grasa aporta 9 calorías y aunque no lo crean cada gramo o mililitro de alcohol 7 calorías. Como verán el vinito, el whiskyto, la cubita, el tequila no son tan dietéticos como podemos pensar, ni tampoco lo es la cheve. La combinación de comida con bebida da como resultado un mundo de calorías que si no las quemamos pues ya sabrán en dónde acaban (más grasita en el cuerpo). Parece ser que las estadísticas confirman que ya tenemos el primer lugar a nivel mundial, ¿adivinen en qué?, pues en obesidad, ¿qué tal?..., es increíble. No podemos ganar un mundial, no podemos destacar en las olimpiadas, no podemos mantener una economía estable, no podemos conseguir ser el número uno en casi nada, pero eso sí, somos los campeones en comer y parece ser que cada vez el sedentarismo apoyará a continuar con este título. Lo peor no es que estemos gordillos, nooooooooooo, eso no es lo peor, si bien la estética es importantísima, la salud lo es todavía más, dentro de poco estaremos ocupando el primer lugar como el país con los mayores porcentajes de enfermedades relacionadas con el sobre peso tales como diabetes, infartos, hipertensión, hipercolesterolemia, cáncer, etc. El mayor problema de la obesidad no es ni siquiera la posibilidad de morir por una enfermedad de este tipo, es la mala calidad de vida con que cuentan quienes la padecen. Sería muy bueno que uniéramos fuerzas, hiciéramos consciencia y de verdad nos aplicáramos con entusiasmo a modificar hábitos. Encontrar la forma de poner por escrito y firmar con compromiso todo aquello que podemos cambiar y que sabemos que a la larga nos hará daño. Debemos recordar día a día que lo más importante es vivir intensamente y sin lastres emocionales o de grasa, que nos impidan ser o hacer lo que nos gustaría ser o hacer. Ponerme un pantalón sin asfixiarme, lucir una blusa sin sentirme una ballena, subir unas escaleras sin ahogarme, estacionar el coche en el primer lugar que encuentre sin tener que pensar en el sacrificio que representa para mis rodillas o para mis pies. Debemos hacer todo lo que esté de nuestra parte para liberarnos, síííííííí, ser libres y no sentir esa pesadez.

¿Cómo ven?, le atoramos y nos comprometemos, cueste lo que cueste, o simplemente nos derrotamos y seguimos siendo los campeones obesos.

Yo creo que mejor le atoramos.

Liliana.

ASPECTO Y SALUD EN MÉRIDA

Con mucho gusto y profunda satisfacción, les comparto que el día de hoy abre sus puertas ASPECTO Y SALUD en la ciudad de Mérida Yucatán. Agradezco y felicito a mis socias la Master y terapeuta Blanca Rivera López así como a la terapeuta Leslie Cardós Cámara, por el esfuerzo y entusiasmo que aplicaron para la realización de este proyecto. Les deseo todo el éxito que bien se merecen. Nos ponemos a sus órdenes en la siguiente dirección: Calle 26 B No. 73 cruzamiento 9 y 11. Col Puesta del Sol, Sección Chuburna, Mérida Yucatán, México. Tel. (999)2-86-04-50.

Correo electrónico: aspectoysaludmerida@gmail.com
Como siempre con el compromiso de ofrecerles un servicio honesto, humano, profesional y de alta calidad. Nos seguiremos esforzando para apoyarlos en su afán y deseo de mejorar su IMAGEN Y SU SALUD.

Liliana.

LA SIGUIENTE BUENA NOTICIA

Hola de nuevo.

Aquellos que me leen, deben haber notado que durante una semana no he publicado ningún artículo. Sucede que me he dado a la tarea de modernizar y perfeccionar un sistema reductivo que apliqué con mucho éxito hace 17 años. Los altos costos de aquel sistema me obligaron a eliminarlo de las opciones como tratamiento. Gracias a los avances tecnológicos aparece una vez más, el sistema REDULIGUEM. Este será una heramienta alternativa extra de apoyo, para aquellos que deseen bajar de peso y tener una vida que les ofrezca libertad en la elección de alimentos y por supuesto tranquilidad en sus compromisos sociales.

Liliana.

COMPLEMENTACIÓN NUTRICIONAL

Antes que nada bienvenido sea el 2009. Deseo que este sea un año lleno de abundancia en todos los sentidos; salud, amor dinero, armonía, paz, en fin, abundancia en todo lo bueno. Por supuesto que no está incluida la grasa, en este aspecto les deseo mucha masa muscular y poca, muy poca grasa formando parte de su cuerpo.

En alguno de los blogs que he escrito con anterioridad he mencionado la importancia de la complementación nutricional en cualquier etapa de la vida. Aurora es una de las lectoras de este su blog (gracias Aurora), ella elaboró la siguiente pregunta: ¿cuáles son los tipos de complementos nutricionales que se pueden consumir y que se puedan aplicar a cualquier persona?

Sin importar la edad, el sexo, la estatura o la complexión de una persona se ha demostrado científicamente que la dieta por muy completa y equilibrada que esta sea, no es suficiente para cubrir el desgaste nutricional cotidiano. Primero porque los alimentos en la actualidad carecen de muchos de los nutrientes que poseían en el pasado, segundo porque la contaminación, el estrés, los hábitos y el ritmo de vida del presente producen un desgaste celular que necesariamente desencadena un aumento en la necesidad de nutrientes. En pocas y breves; por el lado que lo veamos el uso de uno o varios complementos alimenticios es esencial para mantener la salud.

Un multivitamínico, coenzima Q-10, picolinato de cromo, ácidos grasos omega 3, calcio, son algunos ejemplos de nutrimentos que están de moda y existen infinidad de marcas, variedades y presentaciones de complementos que podemos encontrar en el mercado. Ahora bien no todo es para todos, ni tampoco, lo que me hace bien a mi, necesariamente tiene que beneficiar a alguien más. Cada individuo requiere del consejo de un especialista para que consuma los nutrientes en forma apropiada. No es recomendable de ninguna manera asumir que las necesidades son para todos las mismas. De hecho en ocasiones la desición de consumir algún tipo de producto aunque sea muy aconsejable para una persona puede ser todo lo contrario para otra, no quiero decir con esto que cuando ocasionalmente tomamos un multivitamínico el riesgo sea mortal, de ninguna manera, pero consumir indiscriminadamente algún tipo de vitamina, mineral, enzima, coenzima, metabolito etc. sin la asesoría o indicación profesional conlleva en ocasiones sus riesgos.

La calidad es de suma importancia y el contenido de cada frasco también. Es por esto que sería imposible generalizar. Yo recomiendo siempre iniciar por acudir con la nutrióloga, quien debe encargarse de hacer un diagnóstico y determinar cual sería el cuadro básico de nutrimentos sugeridos, la cantidad de los mismos y el tiempo o la frecuencia que éstos deben deben formar parte de la dieta.

Liliana.